Рустика с чесноком (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 8: Строка 8:
Продукт выпускается в пакете дой-пак по 1 кг<sup>[https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf 1]</sup>.
Продукт выпускается в пакете дой-пак по 1 кг<sup>[https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf 1]</sup>.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* глюкоза;
* глюкоза;

Версия от 20:27, 24 июля 2022

Рустика с чесноком (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.

Общие сведения

Добавка «Рустика с чесноком» под брендом SPASSKIY – это популярная смесь с мясным ароматом, луковыми нотами и ярким запахом чеснока.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5-8 г на 1 кг мясного сырья.

Продукт выпускается в пакете дой-пак по 1 кг1.

Ингредиенты

  • глюкоза;
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • чеснок порошок;
  • лук порошок;
  • экстракты специй;
  • дрожжевой экстракт1.

Источники

  1. https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта