Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/144-salyami-pepperoni.html 2]</sup>. | Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С<sup>[https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/144-salyami-pepperoni.html 2]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец чили; | * перец чили; | ||
Версия от 20:30, 24 июля 2022
Салями Пеперони (Юримикс) – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Добавка «Салями Пеперони» под брендом «Юримикс» производится в соответствии с ТУ 9199-001-622771-12. Продукт не содержит фосфатов2.
Рекомендованная доза продукта: 11 г на 1 кг мясного сырья1.
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С2.
Ингредиенты
- перец чили;
- перец душистый;
- перец красный;
- кориандр;
- тмин;
- паприка;
- анис;
- мускатный орех1.