Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==» |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Вес – упаковки по 50-100 г и 1 кг. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-armavirskoy/ <sup>1</sup>]. | Вес – упаковки по 50-100 г и 1 кг. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-armavirskoy/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 21:12, 24 июля 2022
Смесь для Армавирской – специя для приготовления Армавирской колбасы от производителя «Емколбаски».
Общие сведения
Также подходит для приготовления других видов салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья.
Вес – упаковки по 50-100 г и 1 кг. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца 1.
Ингредиенты
Состав:
- перцы;
- кардамон;
- красный острый перец;
- тмин;
- чеснок;
- сахара;
- аскорбинат натрия 1.