Смесь специй для полукопченых колбас Кабаносси (Food Reform): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Дозировка: 5-6 г на 1 кг. | Дозировка: 5-6 г на 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец чёрный; | * перец чёрный; | ||
Версия от 21:12, 24 июля 2022
Смесь специй для полукопчёных колбас Кабаносси (Food Reform) – это смесь специй для производства полукопчёных колбас на основе специй и экстрактов специй, со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: перец чёрный, тмин, чеснок, любисток, кориандр.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- перец чёрный;
- тмин;
- чеснок;
- любисток;
- кориандр;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.