Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 8-10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1105-shvartsvalskaya-kombi-spasskiy-art-1638.html <sup>1</sup>]. | Дозировка: 8-10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1105-shvartsvalskaya-kombi-spasskiy-art-1638.html <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Текущая версия от 23:43, 24 июля 2022
Шварцвальдская комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Комплексная смесь с чесноком, перцем, кориандром и мускатом.
Дозировка: 8-10 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регуляторы кислотности (трифосфат Е451, лимонная кислота Е330);
- усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия Е621);
- соль;
- чеснок порошок;
- специи;
- антиокислитель (эриторбат натрия Е316);
- экстракты специй 1.