Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
Упаковка: мешки по 20 кг. | Упаковка: мешки по 20 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* модифицированный крахмал Е1414; | * модифицированный крахмал Е1414; |
Текущая версия от 23:46, 24 июля 2022
Шинко Биндер (VAN HEES) – это комплексная функциональная добавка к рассолу для производства ветчин и деликатесов.
Общие сведения
Дозировка: от 0,5 кг на 100 л рассола.
Упаковка: мешки по 20 кг.
Ингредиенты
- модифицированный крахмал Е1414;
- дифосфат Е450;
- натриевая соль Е466;
- каррагинан Е407;
- рисовая мука;
- пшеничная мука;
- специи (чеснок) 1.