Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд)

Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд)
Производитель	Мясницкий ряд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	270 кКал
Срок хранения	не более 30 дней при температуре от 0°C до +6°C
Сайт	kolbasa.ru

Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.

Общие сведения

В основе деликатеса – нежная, мягкая свинина, ароматные специи (тмин, кориандр, чеснок) и отборные фисташки. Она идеально дополнит мясную нарезку или подойдет для приготовления сэндвичей. Упаковка продукта происходит при использовании модифицированной газовой среды – это смесь азота и двуокись углерода. Такая упаковка препятствует размножению бактерий и сохраняет свежесть.

Ингредиенты

• Свинина
• Вода
• Шпик
• Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия))
• Животный белок говяжий
• Глюкоза
• Загустители (Е401, Е407)
• Регуляторы кислотности (Е450, Е451)
• Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия)
• Экстракты пряностей (перец, кориандр, тмин)
• Корень сельдерея
• Специи (чеснок)
• Фисташки
• Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия) ²

Источники

https://www.utkonos.ru/