Колбаса сырокопченая Летняя салями (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Срок хранения – 4 месяца при температуре от +12°С до +15°С. 6 месяцев при температуре от -2°С до -4°С. 9 месяцев при температуре от -7°С до -9°С.
Срок хранения – 4 месяца при температуре от +12°С до +15°С. 6 месяцев при температуре от -2°С до -4°С. 9 месяцев при температуре от -7°С до -9°С.


Объем: 700 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11182 <sup>''1''</sup>]
Масса нетто: 700 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11182 <sup>''1''</sup>]
 
=== Ингредиенты ===
* говядина высший сорт;
* свинина полужирная;
* грудинка свиная
* соль;
* соль нитритная(0,5%);
* сахар;
* перец черный молотый
* кардамон молотый.[https://www.emkolbaski.ru/community/topic/1845-saliami-letniaia-vysshego-sorta-po-konnikovu-1938g/ <sup>''1''</sup>]


=== Источники ===
=== Источники ===
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11182
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11182
https://www.emkolbaski.ru/community/topic/1845-saliami-letniaia-vysshego-sorta-po-konnikovu-1938g/
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]

Версия от 20:21, 16 декабря 2020

Колбаса сырокопченая Летняя салями (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сырокопченый мелкозернистый мясной продукт, с вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Колбасу сырокопченую Летнюю салями готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.

Срок хранения – 4 месяца при температуре от +12°С до +15°С. 6 месяцев при температуре от -2°С до -4°С. 9 месяцев при температуре от -7°С до -9°С.

Масса нетто: 700 г.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11182

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта