Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* лимонная кислота E330. <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | * лимонная кислота E330. <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 03:04, 25 июля 2022
Русская комби (Trumf) – это комбинированная смесь специй для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Комбинированная смесь специй с гармоничным вкусом и ароматом чёрного перца, чеснока, мускатного ореха и приятными мясными нотками.
Дозировка: 8 г на килограмм фарша.
Продукт не содержит аллергенов и глютена.
Ингредиенты
- стабилизатор Е451;
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- вкусоароматический препарат: мясной;
- антиокислитель Е300;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- экстракты специй (перец чёрный, чеснок, мускатный орех);
- лимонная кислота E330. 1