Сосиски Франкфуртские комби (SPASSKIY): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««SPASSKIY»» на ««SPASSKIY»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Франкфуртские комби''' – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «[[SPASSKIY]]». | '''Сосиски Франкфуртские комби''' – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «[[SPASSKIY]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Классическая комплексная смесь с перцем, кориандром и имбирем. | Классическая комплексная смесь с перцем, кориандром и имбирем. | ||
Версия от 11:35, 25 июля 2022
Сосиски Франкфуртские комби – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «SPASSKIY».
Общие сведения
Классическая комплексная смесь с перцем, кориандром и имбирем.
Дозировка: 7,5 г на 1 кг.
Ингредиенты
Состав:
- стабилизаторы (пирофосфат Е450, трифосфат Е451);
- глюкоза;
- соль;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- специи;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- экстракты специй;
- дрожжевой экстракт.1