Шейка сырокопченая (Останкино): различия между версиями
Продукция производителя Останкино категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Сайт = [https://ompk.ru/ ompk.ru] | |Сайт = [https://ompk.ru/ ompk.ru] | ||
}}'''Шейка сырокопченая ([[Останкино]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченый свиной деликатес]] бренда [[Останкино]][https://ompk.ru/categories/kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-366 <sup>1</sup>]. | }}'''Шейка сырокопченая ([[Останкино]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченый свиной деликатес]] бренда [[Останкино]][https://ompk.ru/categories/kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-366 <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Шейка всегда отличается своей нежной структурой [[Свинина|мякоти]] и ее сочностью. | Шейка всегда отличается своей нежной структурой [[Свинина|мякоти]] и ее сочностью. | ||
Версия от 11:42, 25 июля 2022
 | |
| Шейка сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Останкино |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 217 кКал |
| Вес изделия | 120 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С - 45 суток |
| Сайт | ompk.ru |
Шейка сырокопченая (Останкино) – это сырокопченый свиной деликатес бренда Останкино1.
Общие сведения
Шейка всегда отличается своей нежной структурой мякоти и ее сочностью.
На срезе видны жировые прослойки, которые и придают сочность продукту. При изготовлении используются специи крупного помола – черный перец, чеснок, розмарин.
Продукт выпускается в сервировочной нарезке «Скин» 1.
Ингредиенты
Свинина, вода, комплексные пищевые добавки (смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), специи, регуляторы кислотности: пирофосфаты, цитраты кальция, глюконо-дельта-лактон; сахар, носитель сорбит, уплотнитель сульфат кальция, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислитель изоаскорбат натрия); краситель кармины, стартовая культура2.