Шея (Камский бекон): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шея (Камский бекон)''' – это полуфабрикат из свинины, не готов к употреблению. === '''Общие...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Термическое состояние – охлажденная, замороженная.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.



Версия от 20:37, 17 декабря 2020

Шея (Камский бекон) – это полуфабрикат из свинины, не готов к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.

Сроки хранения – 14 суток, при температуре от 0°С до +4°С; 7 месяцев, при температуре -20°С.

Ингредиенты

  • Шейный отруб из свинины бескостный. 1

Источники

https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта