Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Говяжья грудинка на кости (GLOBUS)''' – сырой мясной продукт. Необходима термическая обраб...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* белок – 15,9 г; | * белок – 15,9 г; | ||
* жир | * жир – 18,9 г; | ||
* энергетическая ценность (калорийность) – 233,7 кКал. | * энергетическая ценность (калорийность) – 233,7 кКал. | ||
Версия от 23:16, 17 декабря 2020
Говяжья грудинка на кости (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-75524689-2019.
Вес продукта: 0,500-0,700 кг.
Срок годности: 36 часов.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 15,9 г;
- жир – 18,9 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 233,7 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина1.