Грудинка Мясная история копчено-вареная (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 23 | |Жиры = 23 | ||
|Белки = 12 | |Белки = 12 | ||
|Энергетическая ценность = 255|Вес=500 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |Энергетическая ценность = 255|Вес=500 г|Упаковка=вакуумная | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Грудинка]] Мясная история ([[Иней|Мясная история]])''' – это копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-myasnaya-istoriya-kopcheno-varenaya-500gr/ 1]</sup>. | '''[[Грудинка]] Мясная история ([[Иней|Мясная история]])''' – это копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-myasnaya-istoriya-kopcheno-varenaya-500gr/ 1]</sup>. | ||
Версия от 02:26, 26 июля 2022
 | |
| Грудинка Мясная история копчено-вареная (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 255 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Грудинка Мясная история (Мясная история) – это копчено-вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Деликатесная свинина с оригинальным оттенком пряных специй и ароматом натурального копчения. Приготовлена из охлажденного пласта сочной свиной грудинки, закрученного и обвязанного крафт-нитью. Структура среза неоднородная с чередующимися прослойками шпика и мяса. Насыщенный мясной вкус и аромат дополнен нотками тмина и свежего чеснока1. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-042-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- регуляторы кислотности: пирофосфат натрия, трифосфат натрия;
- стабилизатор – полифосфат натрия;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- ароматизатор;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- пряности: перец черный, перец душистый, чеснок1.