Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина)''' – полукопченое колбасное мясное изделие. === Общие с...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина)''' – полукопченое колбасное мясное изделие. | '''Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина)''' – полукопченое колбасное мясное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
<br>ГОСТ 31785-2012.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | |||
* белки – 14 г; | * белки – 14 г; | ||
* жиры – 46 г; | * жиры – 46 г; | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый); | * пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия). | * фиксатор окраски (нитрит натрия). | ||
На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки.<br>Оболочка: | На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки.<br>Оболочка: натуральная<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-ohotnichi-polukopchenye-320g/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-ohotnichi-polukopchenye-320g/ | # https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-ohotnichi-polukopchenye-320g/ | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/sosiski-ohotnithy-1kg/ | # https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/sosiski-ohotnithy-1kg/ | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 13:14, 18 декабря 2020
Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина) – полукопченое колбасное мясное изделие.
Общие сведения
ГОСТ 31785-2012.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 46 г;
- калорийность – 470 ккал.
Масса: упаковки по 320 грамм1 и по 0,8-1,2 кг2.
Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 30 суток.
Упаковано в условиях защитной атмосферы.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- регулятор кислотности (Е331);
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки.
Оболочка: натуральная1.