Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* краситель<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/functional/a_cocktail_of_mk_400/ 1]</sup>. | * краситель<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/functional/a_cocktail_of_mk_400/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/functional/a_cocktail_of_mk_400/ | # https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/functional/a_cocktail_of_mk_400/ | ||
[[Категория:КрокусБел]] | [[Категория:КрокусБел]] | ||
Текущая версия от 13:55, 26 июля 2022
Коктейль МК-400 (КрокусБел) – это функциональная пищевая добавка для приготовления колбас от производителя из Республики Беларусь1.
Общие сведения
Добавка «Коктейль МК-400» под брендом «КрокусБел» применяется для приготовления мясных гранул.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1,2 кг на 40 кг мясных гранул.
Максимальный выход готовой продукции: 400%.
Добавка выпускается упакованной в пакеты по 1,2 кг и ящики по 12 кг1.
Ингредиенты
- загуститель;
- отвердитель;
- усилитель вкуса и аромата;
- влагоудерживающий агент;
- антиокислители;
- краситель1.