Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бедро (ИндиЛАЙТ)''' – мясной | '''Бедро (ИндиЛАЙТ)''' – мясной полуфабрикат, бедро индейки на кости без кожи. Требует термической обработки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 04:43, 20 декабря 2020
Бедро (ИндиЛАЙТ) – мясной полуфабрикат, бедро индейки на кости без кожи. Требует термической обработки.
Общие сведения
Бедро индейки включает красное мясо, богатое железом и миоглобином, незаменимыми для синтеза красных кровяных телец. Продается в упаковках, средний вес – 1,1-1,3 кг или 3,6-4,4 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 11 г;
- жир – 16 г;
- калорийность – 160 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +4°С – 10 суток.
Ингредиенты
- бедро индейки.1