Рулет Петровский (Мясославль): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Рулет Петровский (Мясославль)''' – это варено-копченый деликатес.
'''Рулет Петровский (Мясославль)''' – это мясной варено-копченый деликатес.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 13:09, 21 декабря 2020

Рулет Петровский (Мясославль) – это мясной варено-копченый деликатес.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 9 г;
  • жир – 25 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 273 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
  • соль;
  • крахмал картофельный;
  • растительный белок;
  • сахар;
  • чеснок;
  • перец черный;
  • перец болгарский сушеный;
  • базилик;
  • морковь;
  • петрушка;
  • стабилизаторы;
  • антиокислитель;
  • усилитель вкуса и аромата1.

Источники

https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/rulet-petrovskiy-v-k/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта