Кронос вюрст

Кронос вюрст – российская компания, занимающаяся производством добавок и специй для мясной промышленности.

Адрес: 142105, Московская область, г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, д. 55¹.

История

Фирма «Кронос Вюрст» занимается обеспечением мясоперерабатывающих предприятий пищевыми добавками фирмы «Van Hees»( Германия) более 13 лет.

За это время накоплен большой опыт в разработке новых технологических решений, которые обеспечивают преимущества при изготовлении самых качественных, вкусных и полезных мясопродуктов².

Ассортимент

• Комплексные добавки для куттерования при производстве колбасных изделий.
• Комплексные добавки с ароматикой для производства колбасных изделий.
• Комплексные продукты для производства сырокопченых колбас на базе ГДЛ.
• Комплексные продукты для производства сырокопченых колбас без ГДЛ.
• Комплексные продукты для производства цельномышечных сырокопченых продуктов.
• Стартовые культуры для сырокопченых колбас и цельномышечных сырокопченых продуктов.
• Комплексные продукты для производства ветчин и цельномышечных варено-копченых и варено-запеченых продуктов.
• Комплексные продукты для производства ливерных колбас.
• Комплексные смеси для производства полуфабрикатов.
• Вкусо-ароматические смеси.
• Красители и вспомогательные средства для цветообразования.
• Смеси пряностей, cмеси специй с усилителем вкуса и стабилизатором цвета, экстракты специй.
• Пряности грубого помола (декоративные обсыпки).
• Специальные средства.
• Комплексные добавки с ароматикой для производства в/к и п/к колбас³.

Руководство

Директор: Сатин Вячеслав Михайлович⁴.

Источники

• http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=15&Itemid=26.
• http://kronosv.ru/index.php?option=com_contact&Itemid=3.
• http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=16&Itemid=27.
• https://synapsenet.ru/searchorganization/organization/1045007203691-ooo-kronos-vyurst.