Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* загустители Е412, [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ Е405<sup>1</sup>]. | * загустители Е412, [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ Е405<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | ||
[[Категория:Nesse-Украина]] | [[Категория:Nesse-Украина]] | ||
Текущая версия от 19:57, 1 августа 2022
Любительская ГОСТ (Nesse-Украина) – это функциональная смесь для производства вареных колбас.
Общие сведения
Расход смеси – 8-9 г на килограмм фарша.
Выпускается в упаковках по 1 кг.
Ингредиенты
- пряности и экстракты;
- фосфаты Е450, Е451;
- усилитель вкуса Е621;
- антиоксидант Е301, Е330;
- загустители Е412, Е4051.