Маринад Болгарский (CROWN): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 15: Строка 15:
* консерванты (Е202, Е211). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup>
* консерванты (Е202, Е211). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html
http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html


[[Категория:CROWN]]
[[Категория:CROWN]]

Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022

Маринад Болгарский (CROWN) – вкусоароматическая смесь от российского производителя «CROWN group».

Общие сведения

Смесь «Маринад Болгарский» используется при производстве мясных полуфабрикатов.

Ингредиенты

  • натуральные специи и их экстракты (томаты, чеснок, лук, базилик, петрушка, укроп, перец черный, кориандр, паприка);
  • соль поваренная (35±1,0%);
  • декстроза;
  • регуляторы кислотности (Е262, Е331);
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • антиокислитель Е330;
  • стабилизаторы (Е412, Е415);
  • консерванты (Е202, Е211). 1

Источники

http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта