Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
* усилитель вкуса Е621.<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup> | * усилитель вкуса Е621.<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
1.http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | 1.http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | ||
[[Категория:Nesse-Украина]] | [[Категория:Nesse-Украина]] | ||
Текущая версия от 20:58, 1 августа 2022
Молочная НУ 410 (Nesse-Украина) – это смесь специй для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Композиция пряностей, специй, ароматов для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Упаковка массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 6-8 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав смеси Молочная НУ 410 входит:
- пряности;
- специи;
- ароматы:
- сливок;
- мускатного ореха;
- курицы;
- экстракт мяса говядины;
- пищевой краситель Е150;
- эмульгатор Е551;
- усилитель вкуса Е621.1