Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* мускатный [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ орех<sup>1</sup>]. | * мускатный [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ орех<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | ||
[[Категория:Nesse-Украина]] | [[Категория:Nesse-Украина]] | ||
Текущая версия от 20:58, 1 августа 2022
Молочная НУ плюс М (Nesse-Украина) – это функциональная смесь для производства вареных колбас типа «Молочная».
Общие сведения
Расход смеси – 7-9 г на килограмм фарша.
Выпускается в упаковках по 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизаторы Е450, Е451;
- усилители вкуса Е621;
- декстроза;
- бульон;
- аромат сливок;
- молочный белок;
- лактоза;
- мускатный орех1.