Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]])<sup>[https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html 1]</sup>. | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]])<sup>[https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html. https://loginov67.ru] | * [https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html. https://loginov67.ru] | ||
[[Категория:Логинов]] | [[Категория:Логинов]] | ||
Текущая версия от 06:40, 25 января 2023
 | |
| Окорок Купеческий (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 361 кКал |
| Сайт | loginov67.ru |
Окорок Купеческий (Логинов) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат);
- мальтодекстрин;
- загуститель (каррагинан);
- глюкоза;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.