Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
Дозировка 20 г/кг. | Дозировка 20 г/кг. | ||
== Источники == | |||
* [https://www.van-hees.com/ru/ru/assortiment/produkty/detail/smesi-dlja-syrokopchenykh-kolbas van-hees.com] | * [https://www.van-hees.com/ru/ru/assortiment/produkty/detail/smesi-dlja-syrokopchenykh-kolbas van-hees.com] | ||
* [http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=26 kronosv.ru] | * [http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=26 kronosv.ru] | ||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Текущая версия от 00:46, 2 февраля 2023
 | |
| Прималь Кройтерсалями | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | используется для ускорения созревания и придания благородного вкуса средиземноморских трав любым видам сырокопченых и сыровяленых продуктов |
| Состав | |
| специи (горчичный порошок, перец, чеснок), декстроза, Е621 глутамат натрия, травы (базилик, майоран, тимьян), ароматизаторы идентичные натуральным, пищевая соль, сухая патока, Е301 аскорбат натрия | |
Прималь Кройтерсалями – это комплексная добавка компании VAN HEES для ускорения созревания и придания благородного вкуса средиземноморских трав любым видам сырокопченых и сыровяленых продуктов.
Общие сведения
Прималь Кройтерсалями обеспечивает:
- быстрое созревание;
- безопасный процесс созревания;
- характерный вкус;
- идеальную ферментацию и формирование аромата1.
Дозировка 20 г/кг.