Пастрома Праздничная (Кубинские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-438-01597945-08. | Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-438-01597945-08. | ||
Изделие охлаждённое. Может быть упаковано в | Изделие охлаждённое. Может быть упаковано в модифицированную газовую среду или термоупаковку. | ||
Пищевая и энергетическая ценность | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | ||
* белки – 9,1 г; | * белки – 9,1 г; | ||
Строка 16: | Строка 16: | ||
* в упаковке – 30 суток; | * в упаковке – 30 суток; | ||
* после вскрытия | * после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 70-80% – не более 5 суток. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === |
Версия от 13:46, 22 декабря 2020
Пастрома Праздничная (Кубинские колбасы) – это варёно-копчёное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-438-01597945-08.
Изделие охлаждённое. Может быть упаковано в модифицированную газовую среду или термоупаковку.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9,1 г;
- жиры – 22,5 г;
- калорийность – 239 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 70-80% – не более 5 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Пастрома Праздничная входит:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- нитритная соль.1
Источники
1.https://mittreyding.ru/product/pastroma-prazdnichnaya-produkt-kopcheno-varenyj/