Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* антиокислители<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | * антиокислители<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | # http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | ||
[[Категория:Юримикс]] | [[Категория:Юримикс]] | ||
Текущая версия от 19:57, 2 февраля 2023
Рассол Универсальный (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для шприцевания мяса при изготовлении мясных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 40-60 г на 1 л1.
Ингредиенты
- соль нитритная;
- крахмал;
- животный белок;
- загустители;
- антиокислители1.