Рассольный препарат Инжекшн Микс Супер (Виталюкс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621<sup>[http://www.vitalux-ingredients.com/files/4.pdf 1]</sup>. | * усилитель вкуса и аромата Е621<sup>[http://www.vitalux-ingredients.com/files/4.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.vitalux-ingredients.com/files/4.pdf | # http://www.vitalux-ingredients.com/files/4.pdf | ||
[[Категория:Виталюкс]] | [[Категория:Виталюкс]] | ||
Текущая версия от 19:57, 2 февраля 2023
Рассольный препарат Инжекшн Микс Супер (Виталюкс) – это комплексная пищевая добавка для изготовления мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов из Москвы1.
Общие сведения
Рекомендованная дозировка продукта: 50 г на 1 л рассола1.
Ингредиенты
- регуляторы кислотности: Е450(i), Е451(i);
- загуститель Е407;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- экстракты пряностей: перец черный, сельдерей;
- антиокислитель Е316;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.