Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 39: | Строка 39: | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия) [https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_kopchenye/product-0000000001020043/ <sup>1</sup>]. | * антиокислитель (изоаскорбат натрия) [https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_kopchenye/product-0000000001020043/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_kopchenye/product-0000000001020043/ myasnov.ru] | [https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_kopchenye/product-0000000001020043/ myasnov.ru] | ||
[[Категория:МЯСНОВЪ]] | [[Категория:МЯСНОВЪ]] | ||
Текущая версия от 04:33, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Финский варено-копченый | |
|---|---|
| Производитель | МЯСНОВЪ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 16 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Срок хранения | от 2°С до 6°С - 30 суток |
Сервелат Финский варено-копченый (МЯСНОВЪ) – варено-копченый продукт бренда «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- молочный белок;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- загустители (моно- и диглицериды жирных кислот);
- белый перец;
- кориандр;
- мускатный орех;
- душистый перец;
- имбирь;
- черный перец;
- паприка;
- чеснок;
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- глюкоза;
- регуляторы кислотности (глюконо-дельта лактон, лимонная кислота);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия) 1.