Смесь специй для вареных колбас Сосиски Молочные (Food Reform): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
* усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | * усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | # https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] |
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь специй для варёных колбас Сосиски Молочные (Food Reform) – это пряно-ароматическая смесь для производства сарделек, шпикачек с выраженными вкусом и ароматом на основе экстрактов специй со стабилизатором.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: мускатный орех, перец чёрный, мацис, перец душистый, паприка, аромат мяса и сливок.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- перец чёрный;
- мацис;
- перец душистый;
- паприка;
- аромат мяса и сливок;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.