Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* сорбат калия E202<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>. | * сорбат калия E202<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | 1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:Анкер]] | [[Категория:Анкер]] | ||
Текущая версия от 20:44, 4 февраля 2023
Таухмасса Г – пищевая добавка от российского поставщика европейских ингредиентов ООО «Анкер».
Общие сведения
Препарат на желатиновой основе для производства мясных продуктов в обсыпке. Этот продукт является абсолютно безвредным для здоровья и съедобным. Позволяет создавать колбасы разнообразного внешнего вида. Это могут быть продукты в любой обсыпке, любого цвета и вкусового направления.
Рекомендуемая дозировка: по потребности.
Ингредиенты
- вода;
- желатин;
- ацетат натрия E262;
- ксантан E415;
- сорбат калия E2021.