Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
* тмин; | * тмин; | ||
* чеснок<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | * чеснок<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html | # http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html | ||
[[Категория:ProFood]] | [[Категория:ProFood]] | ||
Текущая версия от 20:46, 4 февраля 2023
Тирольская (ProFood) – это фосфатосодержащая смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас, охотничьих сосисок.
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 9,5 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- мускатный цвет;
- тмин;
- чеснок1.