Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* аромат свинины<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | * аромат свинины<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | # http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | ||
[[Категория:Юримикс]] | [[Категория:Юримикс]] | ||
Текущая версия от 20:49, 4 февраля 2023
Умами (Юримикс) – это вкусоароматическая добавка для изготовления мясных полуфабрикатов от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг сырья.
Добавка выпускается расфасованной в пакеты по 1 кг и ящики по 25 кг1.
Ингредиенты
- перец черный;
- сельдерей;
- лук;
- аромат свинины1.