Колбаса сыровяленая Испанская (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Испанская (Череповецкий мясокомбинат)''' – это сыровяленое колбасное изделие. =...») |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
*паприка; | *паприка; | ||
*перец красный; | *перец красный; | ||
*тмин; | *тмин; | ||
*посолочная смесь; | *посолочная смесь; | ||
Версия от 20:05, 23 декабря 2020
Колбаса Испанская (Череповецкий мясокомбинат) – это сыровяленое колбасное изделие.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС :
- в вакууме – 30 суток;
- при нарушении целостности упаковки – 4 суток.
Тип оболочки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 45 г;
- энергетическая ценность – 477 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- шпик свиной;
- вода;
- пищевая клетчатка;
- экстракт дрожжей;
- перец черный;
- чеснок;
- кориандр;
- паприка;
- перец красный;
- тмин;
- посолочная смесь;
- пищевые добавки. [1]