Говядина Особая (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Говядина Особая (Череповецкий мясокомбинат)''' – это капчёно-варёное мясное изделие ка...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Говядина Особая (Череповецкий мясокомбинат)''' – это | '''Говядина Особая (Череповецкий мясокомбинат)''' – это копчёно-варёное мясное изделие категории А. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 20 суток; при нарушении целостности упаковки – 36 часов. | Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 20 суток; при нарушении целостности упаковки – 36 часов. | ||
Версия от 06:22, 24 декабря 2020
Говядина Особая (Череповецкий мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие категории А.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 20 суток; при нарушении целостности упаковки – 36 часов.
Упаковка: вакуум.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 5 г;
- энергетическая ценность – 109 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- вода;
- молочный белок;
- сахар;
- черный перец;
- лук;
- сельдерей;
- посолочная смесь.[1]