Колбаса вареная С молоком (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса С молоком (Юргамышские колбасы)''' – это варёное колбасное изделие. === '''Общие св...») |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
*белки – | *белки – 12 г; | ||
*жиры – | *жиры – 19 г; | ||
*углеводы – | *углеводы – 2,3 г; | ||
*энергетическая ценность – | *энергетическая ценность – 233 ккал. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Состав продукта: | Состав продукта: |
Версия от 19:01, 24 декабря 2020
Колбаса С молоком (Юргамышские колбасы) – это варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 10.13.14-005-41291334-2017.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 60 суток; при нарушении целостности оболочки – 48 ч.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 19 г;
- углеводы – 2,3 г;
- энергетическая ценность – 233 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- свиная шкурка;
- сухое молоко;
- яичный порошок;
- молочный белок;
- вода;
- перец черный;
- перец красный;
- лук;
- сельдерей;
- горчица;
- мускатный орех;
- соль нитритная.[1]