Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Классическая (Окраина)''' – колбасное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ 10.1...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* упаковки по 430 грамм. Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-v-vakuumnoi-upakovke-430-g/ 2]</sup>; | * упаковки по 430 грамм. Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-v-vakuumnoi-upakovke-430-g/ 2]</sup>; | ||
* батон – 1,3 кг. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности. | * батон – 1,3 кг. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/rublevskaya-kolbasa-vareno-kopchenaya-1kg/ | Продукт готов к употреблению<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/rublevskaya-kolbasa-vareno-kopchenaya-1kg/ 3]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * антиокислитель (аскорбиновая кислота); | ||
* краситель кармин. | * краситель кармин. | ||
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.<br>оболочка: полиамид<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/kolbasa- | Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.<br>оболочка: полиамид<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-varenaya-400g/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-varenaya-400g/ | # https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-varenaya-400g/ | ||
Версия от 20:29, 24 декабря 2020
Колбаса Классическая (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 228 ккал.
Масса и сроки хранения:
- батончики по 400 грамм. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности1;
- упаковки по 430 грамм. Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности2;
- батон – 1,3 кг. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению3.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- молоко сухое;
- белковый стабилизатор;
- яйцо куриное;
- шпик;
- сахар;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- краситель кармин.
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
оболочка: полиамид1.