Грудинка говяжья на кости (Мираторг): различия между версиями
Redactor (обсуждение | вклад) |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Грудинка говяжья на кости (Мираторг).jpg|мини|Грудинка говяжья на кости (Мираторг) <sup>[https://3iii.ru/catalog/govyadina/miratorg_grudinka_govnk_sm_vu_4_kg__pf_miratorg____1__miratorg_26806]</sup>]] | |||
'''Грудинка говяжья на кости''' (Мираторг) – это часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер крупного рогатого скота. Отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. <sup>[https://3iii.ru/catalog/govyadina/miratorg_grudinka_govnk_sm_vu_4_kg__pf_miratorg____1__miratorg_26806 1]</sup> | '''Грудинка говяжья на кости''' (Мираторг) – это часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер крупного рогатого скота. Отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. <sup>[https://3iii.ru/catalog/govyadina/miratorg_grudinka_govnk_sm_vu_4_kg__pf_miratorg____1__miratorg_26806 1]</sup> | ||
Версия от 21:48, 24 декабря 2020
.jpg)
Грудинка говяжья на кости (Мираторг) – это часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер крупного рогатого скота. Отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. 1
Общие сведения
Бренд: МИРАТОРГ.
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: крупнокусковая вырезка.
Структура: мякоть на кости.
Упаковка: вакуумная.
Режим хранения: свежемороженое.
Энергетическая ценность на 100 г: 227 ккал.
Химический состав говяжьей вырезки характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, золы, витаминов (B3, B4, B5, B6, B9, B12, K), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен).2
Мясо содержит питательные вещества, является ценным источником белка, содержит витамины группы B, необходимые для организма. Говядина употребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, входит в состав многих блюд, идёт на изготовление фарша и других мясных полуфабрикатов. Из неё готовят бульоны и супы. 1