Сосиски Ганноверские (Стародворье): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: « Сосиски Ганноверские (Стародворье) – вареное колбасное изделие. Общие сведения Вид мя...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:


'''Сосиски Ганноверские (Стародворье)''' – вареное колбасное изделие.


Сосиски Ганноверские (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
=== Общие сведения ===
Вид мяса: свинина, говядина, птица.


Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток.
Срок годности: 40 суток.
Срок годности без упаковки: 3 суток.
Срок годности без упаковки: 3 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 10 г.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 10 г.
Энергетическая ценность: 134 ккал. 1
Ингредиенты


Свинина, мясо птицы кусковое, говядина, вода, мясо тушек птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), молоко сухое, крахмал картофельный, меланж яичный, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, пряности, экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех, чеснок), стабилизатор: полифосфат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), краситель: кармины.
Энергетическая ценность: 134 ккал. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-gannoverskie 1]</sup>
Примечание к составу: может содержать следы сельдерея, пшеницы, горчицы и продукты их переработки. 1
 
=== Ингредиенты ===
 
* свинина;
* мясо птицы кусковое;
* говядина;
* вода;
* мясо тушек птицы механической обвалки;
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
* молоко сухое;
* крахмал картофельный;
* меланж яичный;
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
* соль;
* пряности;
* экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех, чеснок);
* стабилизатор полифосфат натрия;
* антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
* краситель кармины.  


Источники
'''Примечание к составу''': может содержать следы сельдерея, пшеницы, горчицы и продукты их переработки. <sup>[https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-gannoverskie 1]</sup>


=== Источники ===
https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-gannoverskie
https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-gannoverskie
[[Категория:Стародворье]]

Версия от 09:58, 25 декабря 2020

Сосиски Ганноверские (Стародворье) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 40 суток.

Срок годности без упаковки: 3 суток.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 10 г.

Энергетическая ценность: 134 ккал. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы кусковое;
  • говядина;
  • вода;
  • мясо тушек птицы механической обвалки;
  • белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
  • молоко сухое;
  • крахмал картофельный;
  • меланж яичный;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • соль;
  • пряности;
  • экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех, чеснок);
  • стабилизатор полифосфат натрия;
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • краситель кармины.

Примечание к составу: может содержать следы сельдерея, пшеницы, горчицы и продукты их переработки. 1

Источники

https://sbermarket.ru/metro/sosiski-starodvorie-gannoverskie

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта