(Новая страница: « Докторская (БМПЗ) – вареное колбасное изделие. Общие сведения Вид мяса: свинина, говяди...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Докторская (БМПЗ)''' – вареное колбасное изделие. | |||
=== Общие сведения === | |||
Общие сведения | |||
Вид мяса: свинина, говядина. | Вид мяса: свинина, говядина. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
Упаковка: полиамидная оболочка. | Упаковка: полиамидная оболочка. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 40 суток. | Срок годности: 40 суток. | ||
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 252 ккал. | Энергетическая ценность на 100 г продукта: 252 ккал. | ||
Пищевая ценность: белки – 11,7 г, жиры – 22,8 г, углеводы – 0,8 г. 1 | |||
Ингредиенты | Пищевая ценность: белки – 11,7 г, жиры – 22,8 г, углеводы – 0,8 г. <sup>[https://sbermarket.ru/products/278246-kolbasa-bmpz-doktorskaya-varenaya-400-g 1]</sup> | ||
свинина | |||
Источники | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | |||
* говядина высшего сорта; | |||
* яйца куриные; | |||
* молоко сухое цельное; | |||
* соль поваренная; | |||
* сахар; | |||
* орех мускатный; | |||
* или кардамон молотый; | |||
* фиксатор окраски нитрит натрия. <sup>[https://sbermarket.ru/products/278246-kolbasa-bmpz-doktorskaya-varenaya-400-g 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
https://sbermarket.ru/products/278246-kolbasa-bmpz-doktorskaya-varenaya-400-g | https://sbermarket.ru/products/278246-kolbasa-bmpz-doktorskaya-varenaya-400-g | ||
[[Категория:БМПЗ]] | |||
Версия от 11:02, 2 января 2021
Докторская (БМПЗ) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 252 ккал.
Пищевая ценность: белки – 11,7 г, жиры – 22,8 г, углеводы – 0,8 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина высшего сорта;
- яйца куриные;
- молоко сухое цельное;
- соль поваренная;
- сахар;
- орех мускатный;
- или кардамон молотый;
- фиксатор окраски нитрит натрия. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/278246-kolbasa-bmpz-doktorskaya-varenaya-400-g