Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества)''' – полукопченый мясной продукт брен...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества).png|мини|Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества) <sup>[https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-fabrika-kachestva-premiera-polukopchenaya-1-kg-219040?sid=151]</sup>]]
'''Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества)''' – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества».
'''Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества)''' – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества».



Версия от 20:05, 5 января 2021

Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества) [1]

Колбаса полукопчёная Премьера (Фабрика Качества) – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества».

Общие сведения

Вес продукта: 1,000 кг.

Срок годности: до 30 суток.

Температура хранения: от 0°С и до 4°С.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 13 г, жиры 28 г, кКал 300.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо кур;
  • мясо кур механической обвалки;
  • шпик;
  • шкура свиная;
  • вода;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • специи;
  • экстракты специй;
  • молочный белок;
  • декстроза;
  • сахароза;
  • стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты;
  • регуляторы кислотности: трифосфаты, лимонная кислота, глюконо-дельта-лактон, молочная кислота;
  • антиокислители: экстракт розмарина, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, ароматизаторы, консервант-ацетат натрия;
  • красители: рис красный ферментированный, гемоглобин1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта