Корейка Стейк в белом маринаде (Таврия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Корейка Стейк в белом маринаде (Таврия)''' – мясной полуфабрикат. === Общие сведения === Ви...») |
Нет описания правки |
||
Строка 12: | Строка 12: | ||
Режим хранения: замороженный. | Режим хранения: замороженный. | ||
Условия хранения: при температуре до | Условия хранения: при температуре до –18°C. | ||
Срок годности: 90 суток. | Срок годности: 90 суток. |
Версия от 20:20, 5 января 2021
Корейка Стейк в белом маринаде (Таврия) – мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре до –18°C.
Срок годности: 90 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 30 г, углеводы – 2 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- маринад (соль пищевая, майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, масло оливковое рафинированное, яичный желток сухой, крахмал кукурузный, соль пищевая, регуляторы кислотности – уксусная и молочная кислоты, масло эфирное горчичное, консервант – сорбированная кислота, краситель бета-каротин, подсластитель сахарин), уксус 9%, перец черный);
- лук репчатый. 1