Колбаса Салями с брусникой (ВкусВилл): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Салями с брусникой (ВкусВилл)''' – сыровяленый колбасный продукт, покрытый нату...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Салями с брусникой (ВкусВилл)''' – сыровяленый колбасный продукт, покрытый натуральной благородной плесенью. Продукт имеет тёмно-красный среднезернистый рисунок на срезе с вкраплениями шпика и обладает твёрдой текстурой. | '''Колбаса Салями с брусникой (ВкусВилл)''' – сыровяленый колбасный продукт, покрытый натуральной благородной плесенью. Продукт имеет тёмно-красный среднезернистый рисунок на срезе с вкраплениями шпика и обладает твёрдой текстурой. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Вес продукта: 180 г. | Вес продукта: 180 г. | ||
| Строка 19: | Строка 18: | ||
* калорийность – 400,3 кКал. | * калорийность – 400,3 кКал. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* грудинка свиная; | * грудинка свиная; | ||
| Строка 30: | Строка 29: | ||
* плесневая культура (Penicillium nalgiovense).[https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-salyami-s-brusnikoy-syrovyalenaya.html <sup>''1''</sup>] | * плесневая культура (Penicillium nalgiovense).[https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-salyami-s-brusnikoy-syrovyalenaya.html <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-salyami-s-brusnikoy-syrovyalenaya.html | https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-salyami-s-brusnikoy-syrovyalenaya.html | ||
Версия от 15:44, 6 января 2021
Колбаса Салями с брусникой (ВкусВилл) – сыровяленый колбасный продукт, покрытый натуральной благородной плесенью. Продукт имеет тёмно-красный среднезернистый рисунок на срезе с вкраплениями шпика и обладает твёрдой текстурой.
Общие сведения
Вес продукта: 180 г.
Оболочка: натуральная.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 23,2 г;
- жир – 33,9 г;
- углеводы – 0,6 г;
- калорийность – 400,3 кКал.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- шпик;
- соль морская пищевая;
- ягода брусники сушеная;
- перец черный молотый;
- чеснок сушеный;
- стартовая культура;
- плесневая культура (Penicillium nalgiovense).1
Источники
https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-salyami-s-brusnikoy-syrovyalenaya.html