Ветчина Ладожская (Ладоград): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Ладожская (Ладоград)''' – это вареный продукт из мяса птицы сорт Экстра, охлаждё...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Ветчина Ладожская (Ладоград)''' – это вареный продукт из мяса птицы сорт Экстра, охлаждённый. Имеет мягкую однородную структуру свело-розового оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батона по стандарту ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.
'''Ветчина Ладожская (Ладоград)''' – это вареный продукт из мяса птицы сорт Экстра, охлаждённый. Имеет мягкую однородную структуру свело-розового оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батона по стандарту ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.


Общие сведения  
=== Общие сведения ===
 
Тип упаковки: вакуум.
Тип упаковки: вакуум.


Строка 15: Строка 14:
* калорийность – 218 кКал / 913 кДж.
* калорийность – 218 кКал / 913 кДж.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* филе куриное;
* филе куриное;
* индейка;
* индейка;
Строка 30: Строка 29:
* усилитель вкуса (Е621).[http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/vetchina_ladojskaya.html <sup>''1''</sup>]
* усилитель вкуса (Е621).[http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/vetchina_ladojskaya.html <sup>''1''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/vetchina_ladojskaya.html
http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/vetchina_ladojskaya.html
[[Категория:Ладоград]]

Версия от 18:55, 6 января 2021

Ветчина Ладожская (Ладоград) – это вареный продукт из мяса птицы сорт Экстра, охлаждённый. Имеет мягкую однородную структуру свело-розового оттенка с вкраплениями шпика. Выпускается в форме батона по стандарту ТУ 10.13.14-015-46957565-2010.

Общие сведения

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 20 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 18 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 218 кКал / 913 кДж.

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • индейка;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • крахмал картофельный;
  • посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • белок говяжий;
  • специи (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
  • клетчатка пшеничная;
  • эмульгатор (Е415);
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316);
  • усилитель вкуса (Е621).1

Источники

http://ladograd.ru/products/myaso-pticy/vetchina_ladojskaya.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта