Варено-копченая колбаса Московская (Таврия)

Колбаса Московская (Таврия) – это варёно-копчёное колбасное изделие категории А.

Общие сведения

Изготовлено согласно ГОСТ Р 55455-2013.

Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%  – 45 суток; после вскрытия упаковки – 72 часа.

Оболочка продукта – белковая.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 17 г;
• жиры – 39 г;
• углеводы – 0 г;
• энергетическая ценность – 419 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

• шпик;
• говядина;
• соль;
• сахар;
• перец черный;
• орех мускатный;
• нитритно-посолочная смесь.[1]

Источники

https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/817/