Колбаса сырокопченая Мини салями (ДИЕВ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Мини салями (ДИЕВ)''' – это сырокопченый колбасный продукт, готовы...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/ | http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/ | ||
[[Категория:ДИЕВ]] | |||
Версия от 11:44, 7 января 2021
Колбаса сырокопченая Мини салями (ДИЕВ) – это сырокопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Срок годности:
- 4 месяца, при температуре от 0°C до +15°C и относительной влажности воздуха 75%;
- 70 суток, при температуре от +2°C до +6°C в упаковке с модифицированной газовой средой.
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е-250).
- Комплексная пищевая добавка Рапид плюс (сахароза, регулятор кислотности Е-575, антиокислитель Е-300, Е-301).
- Комплексная пищевая добавка Нежная (соль, мальтодекстрин, дрожжевый экстракт, усилитель вкуса Е-621, пряности).
- Стабилизатор Е-450.
- Сахар. 1
Источники
http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/