Колбаса сырокопченая Мини салями (ДИЕВ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 11: Строка 11:
* Говядина.  
* Говядина.  
* Шпик.  
* Шпик.  
* Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е-250).  
* Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
* Комплексная пищевая добавка Рапид плюс (сахароза, регулятор кислотности Е-575, антиокислитель Е-300, Е-301).  
* Комплексная пищевая добавка Рапид плюс (сахароза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300, Е301).
* Комплексная пищевая добавка Нежная (соль, мальтодекстрин, дрожжевый экстракт, усилитель вкуса Е-621, пряности).  
* Комплексная пищевая добавка Нежная (соль, мальтодекстрин, дрожжевый экстракт, усилитель вкуса Е621, пряности).
* Стабилизатор Е-450.  
* Стабилизатор Е450.
* Сахар. <sup>[http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/ 1]</sup>
* Сахар. <sup>[http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/ 1]</sup>



Версия от 16:11, 8 января 2021

Колбаса сырокопченая Мини салями (ДИЕВ) – это сырокопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Срок годности:

  • 4 месяца, при температуре от 0°C до +15°C и относительной влажности воздуха 75%;
  • 70 суток, при температуре от +2°C до +6°C в упаковке с модифицированной газовой средой.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Шпик.
  • Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
  • Комплексная пищевая добавка Рапид плюс (сахароза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300, Е301).
  • Комплексная пищевая добавка Нежная (соль, мальтодекстрин, дрожжевый экстракт, усилитель вкуса Е621, пряности).
  • Стабилизатор Е450.
  • Сахар. 1

Источники

http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-mini-salyami/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта