Филе бедра индейки (Пава-Пава)

Филе бедра индейки (Пава-Пава) – это сырой охлаждённый мясной продукт .

Общие сведения

Продукт производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017.

Продукт требует термической обработки: его можно готовить на сковороде, гриле или в духовке путем жарки, тушения и запекания, а также использовать в качестве основы для котлет или фрикаделек.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 20 г;
• жиры – 2,5 г;
• калорийность/энергетическая ценность – 100 ккал/420 кДж.

600 г филе уложены в лоток и упакованы в модифицированной газовой среде.

Сроки годности и условия хранения:

• в упаковке при температуре от -2°С до 2°С – 10 суток;
• после вскрытия упаковки при температуре от -1°С до 6°С – 24 часа.

Ингредиенты

Бедро индейки бескостное¹.

Источники

1. https://www.utkonos.ru/item/3364139/file-bedra-indejki-pava-pava-okhlazhdennoe--600g