Ушки свиные копчено-вареные (Каневской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ушки свиные копчено-вареные (Каневской)''' – это варено-копченый мясной продукт, готовы...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 24 г, жиры – 5 г, калории – 140 кКал. | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 24 г, жиры – 5 г, калории – 140 кКал. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-13. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-13. | ||
Версия от 12:06, 11 января 2021
Ушки свиные копчено-вареные (Каневской) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 24 г, жиры – 5 г, калории – 140 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-13.
Вид упаковки: вакуумная упаковка.
Срок годности при температуре от 0 до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75 % – 60 суток.
Ингредиенты
Состав:
- уши свиные;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- чеснок;
- перец черный;
- перец красный;
- регуляторы кислотности – Е270, Е334, Е260, Е330.
Источники
https://kanevskoy.ru/shop/produkcziya-iz-subroduktov/ushki-svinyie-kopcheno-varenyie