Сервелат Финский (Золото Дэмки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Вырабатывается из охлаждённого мяса – свинины и говядины. Чёткая мелкозернистая структура на срезе, добавление специально подобранной композиции специй придают колбасе незабываемый, нежный вкус.
Вырабатывается из охлаждённого мяса – свинины и говядины. Чёткая мелкозернистая структура на срезе, добавление специально подобранной композиции специй придают колбасе незабываемый, нежный вкус.


Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% – не более 30 суток.


Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Версия от 13:01, 11 января 2021

Сервелат Финский (Золото Дэмки) – это варено-копченое колбасное изделие готовое к употреблению.

Общие сведения

Вырабатывается из охлаждённого мяса – свинины и говядины. Чёткая мелкозернистая структура на срезе, добавление специально подобранной композиции специй придают колбасе незабываемый, нежный вкус.

Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% – не более 30 суток.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 1101 г;
  • жиры – 43 г;
  • энергетическая ценность – 431 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • мясо птицы;
  • сахароза;
  • масло растительное;
  • соль;
  • пряности.[1]

Источники

http://www.demka.ru/kopchenye-kolbasy

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта